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菏澤巨野:“無花果”催生產業致富鏈
發布時間:2022-08-19 09:45:12 | 來源:菏澤日報 | 作者:田加冠 | 責任編輯:闞金劍

  早秋時節,瓜果飄香。在巨野縣龍堌鎮趙樓村,放眼望去,成片的無花果樹青翠欲滴,一顆顆無花果掛滿枝頭,誘人的香氣引來不少游客觀賞采摘,小小無花果成為了當地群眾的“增收果”。

  俯身鉆過棚門,一顆顆通紅飽滿的無花果在綠葉的映襯下,顯得格外誘人,湊近一看,不僅顏色鮮艷,而且香氣四溢。無花果采摘看似簡單,實則并不容易。由于成熟果汁多粘稠,葉子觸碰到皮膚會非常癢,所以針對每位采摘游客,工作人員都會悉心指導。

  “他這里的無花果品種有很多,像這一個青的,吃起來口感更好,軟軟糯糯的,比較甜,口感很好,我這是第三年到這里來摘了,小孩都比較喜歡吃。”游客趙淑芳說。

  新亞合作社無花果種植基地占地30畝,主要種植波姬紅、波蘭瑞克、芭勞奈、青皮等無花果品種,備受采摘游客喜愛。不過由于無花果儲存時間短,如果采摘不及時極易造成損失。

  “無花果不成熟不好吃,成熟之后又特別不耐儲存,不耐運輸,有的成熟的果子,如果在天氣好的情況下,也就是最多能放一天左右,放的時間再長了就會壞掉。”龍堌鎮趙樓村種植戶趙孔貞說。

  為了破除這一弊端,今年合作社投資建設深加工車間,通過鮮食現摘、烘成果干、制作果茶等方式,提高無花果的附加值,增加經濟收入。

  “通過采摘,咱能把80%的無花果賣出去,剩下的走社區團購。再一個是烘成果干,果干的口感非常好,基本上咱的無花果是剩不下。”趙孔貞說。

  通訊員 田加冠

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